KONAVITAL Kamut Vollkornnudeln 500 g

Gesund essen, besser leben.

Artikel-ID
581

4,60 (Grundpreis: 9,20 € / Kilogramm)

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Eigens hergestellt für KonaVital in einer speziellen Nudelmanufaktur. Viel Erfahrung, Liebe zum Detail und die langsame Lufttrocknung, machen dieses Produkt zu einem besonderen Erlebnis.

Wir verwenden nur Kamut Khorasan Vollkornmehl und natürliches Wasser zur Herstellung.

  • NUR ECHTE BIOLOGISCHE ZUTATEN

Wir verwenden nur echte Bio-Zutaten aus der Region, die mit Sorgfalt und ohne Eile behandelt werden, bei denen wir die Herkunft und Qualität garantieren können.

  • LANGSAME VERARBEITUNG

Das Mehl wird langsam und sorgfältig vermischt um das Proteinnetzwerk zu erhalten. Das erhaltene Gemisch ist elastisch, zäh und dehnbar.

  • LANGES TROCKNEN BEI NIEDRIGEN TEMPERATUREN

Das Trocknen dauert im Schnitt 24 Stunden, und bei niedriger Temperatur wird dem Teig nach und nach die Feuchtigkeit entzogen um die Struktur nicht zu verändern. Dadurch werden die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Produkts erhalten.

Nährwertangaben               

Informationen für 100 g

Kalorien

333 cal
1391 KJ

Kohlehydrate
davon Zucker

79,8 g
1,5 g

Eiweiß

12,4 g

Fette
davon gesättigt

0,65 g
0,12 g

Ballaststoffe

2,5 g

Salz

0,014 g

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